Manfaat Buah Plum Untuk Kesehatan Tubuh
Buah plum, atau prem, adalah buah yang lezat dengan rasa manis dan kaya akan nutrisi. Buah ini memiliki kulit halus dan daging yang lembut, serta berbagai warna dari ungu tua hingga merah muda. Sejarah asal-usul buah plum tidak diketahui secara pasti, namun beberapa sumber menyatakan bahwa buah ini diperkenalkan oleh bangsa Eropa sekitar 200 tahun yang lalu. Hingga kini, telah dihasilkan sekitar 40 varietas plum, termasuk varietas plum Eropa, plum Jepang, dan plum ceri, serta beberapa hasil silangan antar spesies. Menurut pakar hortikultura Amerika Serikat, Luther Burbank, buah plum berasal dari China dan dikembangkan di California pada tahun 1885. Plum Jepang, yang pertama kali dibudidayakan di Jepang, lebih cocok untuk iklim sedang (tropis).
Manfaat Buah Plum untuk Kesehatan Tubuh
Buah plum dikenal memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh karena kandungan nutrisi yang melimpah. Plum mengandung vitamin A, B kompleks, C, K, serta berbagai mineral seperti kalium, magnesium, mangan, fosfor, dan tembaga. Selain itu, plum juga kaya akan serat dan antioksidan seperti antosianin dan fenol. Berikut adalah beberapa manfaat buah plum untuk kesehatan:
-
Mengurangi Berat Badan
Plum adalah buah rendah kalori, dengan sekitar 30 kalori per buah, sehingga cocok dikonsumsi oleh mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Kandungan seratnya membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengurangi asupan kalori dari makanan lain.
-
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Plum mengandung vitamin C dan antioksidan fenol yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh dengan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Konsumsi plum secara rutin dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
-
Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A dalam plum sangat penting untuk kesehatan mata. Mengkonsumsi plum secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah penglihatan yang terkait dengan kekurangan vitamin A.
-
Mencegah Sembelit
Plum dikenal efektif dalam mencegah dan mengatasi sembelit secara alami. Serat dalam plum membantu memadatkan feses dan melancarkan proses pembuangannya. Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa plum lebih efektif dalam mengobati sembelit dibandingkan obat pencahar seperti psyllium.
-
Menjaga Kadar Gula Darah
Meskipun tinggi karbohidrat, plum tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang berlebihan. Ini karena belum dapat meningkatkan kadar adiponektin, hormon yang mengatur gula darah. Serat alami dalam plum juga membantu menghambat penyerapan karbohidrat di usus.
-
Mencegah Osteoporosis
Plum mengandung vitamin K, fosfor, magnesium, dan kalium yang berperan dalam pembentukan tulang. Konsumsi plum dapat membantu mencegah osteoporosis dan osteopenia dengan menurunkan risiko pengeroposan tulang serta mengembalikan kepadatan tulang yang keropos.
-
Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Serat dalam plum tidak hanya mencegah sembelit, tetapi juga mendukung kesehatan bakteri baik di usus besar. Bakteri baik ini menghasilkan asam lemak rantai pendek yang penting untuk sel-sel usus besar, membantu melawan bakteri patogen, dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
-
Menurunkan Kolesterol
Serat tidak larut dalam plum menghasilkan asam propionat yang membantu menurunkan kolesterol darah dengan mengikat asam empedu dan mengeluarkannya dari tubuh. Ini memaksa hati untuk memproduksi asam empedu baru dengan memecah lebih banyak kolesterol, sehingga menurunkan kadar kolesterol yang beredar.
-
Menjaga Kesehatan Jantung
Plum merupakan sumber kalium yang baik, mineral yang penting untuk menjaga irama jantung, impuls saraf, kontraksi otot jantung, dan tekanan darah. Konsumsi plum secara rutin dapat membantu menurunkan risiko stroke dan menjaga kesehatan jantung.
-
Mencegah Anemia
Plum mengandung zat besi yang membantu mencegah anemia dengan mendukung produksi sel darah merah yang sehat. Konsumsi plum secara rutin dapat membantu memenuhi kebutuhan harian zat besi tubuh.
-
Menurunkan Risiko Penyakit Paru Obstruktif Kronis (PPOK)
Antioksidan dalam plum dapat membantu mengurangi risiko PPOK dengan melawan kerusakan akibat merokok dan menetralkan stres oksidasi. Meskipun tidak ada penelitian khusus tentang plum dan kesehatan paru-paru, konsumsi antioksidan tinggi secara umum dapat membantu mencegah penyakit paru-paru kronis.
Kandungan Zat Gizi pada Buah Plum
Setiap satu buah plum mengandung:
-
Energi: 30 kalori
-
Karbohidrat: 8 gram
-
Serat: 1 gram
-
Gula: 7 gram
-
Vitamin A: 5% dari angka kebutuhan gizi
-
Vitamin C: 10% dari angka kebutuhan gizi
-
Vitamin K: 5% dari angka kebutuhan gizi
-
Mineral: kalium, tembaga, dan mangan
Konsumsi Buah Plum dengan Bijak
Meskipun buah plum memiliki banyak manfaat kesehatan, konsumsinya perlu dibatasi untuk menghindari efek samping seperti perut kembung dan diare akibat asupan serat berlebihan. Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, konsultasikan dengan dokter sebelum rutin mengkonsumsi plum untuk mendapatkan manfaat optimal sesuai kebutuhan tubuh Anda.